Завтрак на Чистых прудах.

Шатер – летний плавучий ресторан на Чистых прудах. Мы с Вико решили здесь позавтракать перед работой в обычный будний день. День этот, конечно, перестал быть обычным. Сразу создалось ощущение отдыха. Казалось, мы путешествуем и просто наслаждаемся еще одним солнечным утром в совершенно незнакомом городе.


Здесь летняя веранда "на воде" и открытая кухня.




Мы выбрали 2 разных, но при этом типично русских завтрака:
Творожная запеканка со сгущенным молоком.
Подают ее здесь со свежей клубникой и сахарной пудрой. Просто, элегантно, а вкусно то как... ммм... Нежная, воздушная, да еще и с черносливом)





Блины с копченым лососем и лимоном.
Ну, наверное далеко не все из нас так едят по утрам, но в то же время, чем не русский вариант плотного завтрака? Правда, вспоминается зима и масленица, но мне, скучающей по зиме в эту жару, видимо подсознательно этого и хотелось…


Я щедро полила лосось лимонным соком, уж очень нравится мне как сильно меняется рыбный оттенок вкуса, а копченость при этом сохраняется в полной мере. Очень вкусно и сытно.













В общем, после такого легкого завтрака, дружеской беседы и прогулки по бульвару, очень приятно в хорошем настроении разойтись-разъехаться по офисам.
Доброе утро!



V&N